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這肉千萬別吃!專家曝每天2片 失智風險增百分之52

作者 丁彥伶、梁一璘

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想要早餐吃得好,有蛋白質還要原型食物,很多人都會到早餐店點「火腿蛋三明治」或「培根蛋餅」,以為有肉有蛋很健康,不過據《營養學年度評論》發表的研究指出,每天只要攝取25公克的加工肉品(約1至2片火腿或培根),罹患阿茲海默症的風險就會增加52%。

這肉千萬別吃!專家曝每天2片 失智風險增百分之52(新聞配圖)
配圖來源:TVBS新聞網

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