甜點控衝101!LADURÉE台灣主廚奪全球冠軍,「金萱青蘋果聖多諾黑」螞蟻人必吃
Rose Tai全文約 1,339 字

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來自巴黎的百年甜點名店「LADURÉE」在台北101旗艦店與台中漢神洲際快閃店後,法式甜點革新腳步不停歇。台灣行政主廚李安欣以在地風味為靈感創作出「金萱青蘋果聖多諾黑」,將法式經典工藝與台灣茶香完美融合,讓源自台灣的味道優雅躍上LADURÉE的國際甜點語彙,成為法式甜點愛好者不可錯過的年度亮點。……

來自巴黎的百年甜點名店「LADURÉE」在台北101旗艦店與台中漢神洲際快閃店後,法式甜點革新腳步不停歇。台灣行政主廚李安欣以在地風味為靈感創作出「金萱青蘋果聖多諾黑」,將法式經典工藝與台灣茶香完美融合,讓源自台灣的味道優雅躍上LADURÉE的國際甜點語彙,成為法式甜點愛好者不可錯過的年度亮點。……