網紅25歲癌逝不是沒原因!生前自曝愛熬夜、外食 醫揭胃癌年輕化奪命習慣
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大陸遼寧網紅博主嘻嘻徐寶驚傳罹癌病逝,得年僅25歲。她的社群帳號於9/29發布訃聞,證實她已於9/28離世,消息曝光震撼大批網友並衝上微博熱搜。 嘻嘻徐寶生前曾拍片分享生活反思,坦言經常熬夜到凌晨12點至2點才入睡,且飲食不規律,1天主要只吃2餐。看更多:鬼王雷宇揚驚傳胃癌復發離世!醫揭胃癌難纏真相 連莊人祥都親曝:胃癌4期無症狀 此外她平時不愛喝水,只喝咖啡、奶茶等有味道的飲品。她也偏愛肉類與外食,蔬菜水果吃得極少。雖然這些生活習慣不能直接認定為罹癌唯一主因,但也點出年輕世代常見的健康隱憂,引發外界對年輕罹癌的關注與討論。 罹癌具多重因子,加工肉品成腸胃隱形殺手嘉義大林慈濟醫院胃腸肝膽科醫師周宜群表示,胃癌常見危險因子包含幽門螺旋桿菌感染,但通常需要一段時間發展,20多歲就罹癌並不常見。 他解釋,胃癌是多重因子造成,除了幽門螺旋桿菌無法排除外,不良的飲食習慣也是極大的致病關鍵。 周宜群醫師指出,常吃加工肉類,如培根或是喜歡吃燒烤,都會對腸胃造成負擔。現代食品工業發達,許多加工食品雖然合乎法規,但加工的化學物質吃多對身體仍是不好,建議民眾日常飲食還是應該以原型食物為主,才能降低腸胃道病變的風險。 烤肉產生4大致癌毒物,高溫烹調風險大增周宜群醫師解釋,喜愛外食者常脫不了燒烤食物,燒烤過程中容易產生4種致癌毒物,包含肉類油脂滴落高溫炭火產生油煙或食材焦黑,會產生如苯駢芘等「多環芳香族碳氫化合物」。 肉類與魚類等高蛋白質食材,長時間經過高溫加熱後,則會產生「異環胺」,這類有害物質嚴重威脅腸胃健康。 另外玉米與馬鈴薯等澱粉類食材,烤到焦黃或焦黑時會產生「丙烯醯胺」。而烤肉醬等糖分與蛋白質及脂肪在高溫結合下,會產生「糖化最終產物」。周宜群醫師強調,高溫加熱或油炸會釋出多種化合物,吃下這些食物等於一次將各種毒物攝入體內。看更多:沒有胃痛!68歲男腹痛黑便就醫已3期 醫揭胃癌早期沒症狀 1檢查早揪癌 家族遺傳與高鹽辛辣飲食,加速胃黏膜癌變針對年輕人罹患胃癌,周宜群醫師提醒,要小心基因遺傳問題,若有家族史本身就比一般人更易病變,再加上缺乏運動與肥胖等不良習慣,罹癌機率會更高。 環境因素如中國大陸部分地區喜愛重口味的醃製食品與高鹽飲食,都有充分證據顯示會致癌。 另外愛吃辣是否會引發胃癌?雖然有研究發現食用生鮮辣椒有降低癌症作用,但過量的辣椒素刺激會導致胃黏膜發炎與破壞,特別是食用加工辣椒醬長期反覆破壞與修復,容易引發癌變。 且愛吃辣的人通常也偏好重口味與燒烤,這些環環相扣的不良習慣加上抽菸與喝酒,都會大幅增加胃癌的發生率。 把握政府幽門螺旋桿菌篩檢,及早預防病變周宜群醫師表示,胃癌的發生原因,結合了幽門螺旋桿菌等疾病因素與飲食毒物等環境因素,以及基因等個人先天條件。當這些面向綜合在一起,發病時間就會提早,且病況通常較為嚴重。 這幾年年輕胃癌案例頻傳,提醒民眾務必要及早進行相關健康檢查。周宜群醫師呼籲,民眾可以多加利用政府提供的糞便潛血與幽門螺旋桿菌篩檢。 若檢驗出幽門螺旋桿菌感染,應盡速尋求醫師協助進行殺菌治療,同時建議進一步安排胃鏡檢查,以確認胃部是否有發炎、潰瘍甚至長腫瘤的問題,及早揪出病灶。看更多:隔夜菜會吃出胃癌?52歲男劇痛急診竟癌變!營養師曝2大保命關鍵 ◎ 圖片來源/翻攝自微博◎ 諮詢專家/周宜群醫師