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蘋果籽旁竟冒「棉花糖白絲」!譚敦慈揭恐是霉心病:整顆丟別省

作者 許寶仁、陳姿瑜

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蘋果外觀看起來沒問題,切開後卻發現果核、籽周圍冒出白色棉絮或細絲,究竟還能不能吃?這類情況可能與蘋果「霉心病」有關,真菌可能在果實生長期間侵入。譚敦慈提醒,若切蘋果時刀具直接經過中心,可能將黴絲帶到其他果肉,處理方式值得注意。

蘋果籽旁竟冒「棉花糖白絲」!譚敦慈揭恐是霉心病:整顆丟別省(新聞配圖)
配圖來源:TVBS新聞網

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