驚人發現：植物蛋白「這樣搭」增肌效果竟不輸牛奶！素食者別再只吃豆

素食者或想減少吃肉的健身族，常有「植物蛋白增肌效果差」的迷思。營養師指出，只要掌握「互補」黃金比例，植物蛋白刺激肌肉生長的效果，竟不亞於甚至超越牛奶蛋白！快看專