明明吃得很養生，腦霧、疲勞卻一直來？醫揭「黴菌毒素」地雷，堅果、果乾也可能中招

常吃堅果、果乾配優格，飲食看起來相當養生，卻還是出現腦霧、記憶變差、注意力渙散、長期疲勞，甚至肌肉痠痛、關節痛、焦慮等狀況？家醫科醫師陳欣湄提醒，這些看似沒有關聯的症狀，可能與黴菌毒素暴露有關，而台灣長年氣候潮濕，生活環境與食物保存都可能成為黴菌暴露來源。