高雄鹹酥雞嘉年華 10/24開炸
作者 王榮祥
文章摘要
自由時報 · 文章頁摘要「高雄鹹酥雞嘉年華」將於十月廿四、廿五日,在高雄大遠百追夢廣場舉辦,今年以「金沙鹹酥雞」為主題,集結全台八十八家名店同場開炸。觀光局長高閔琳說,鹹酥雞深具高雄街頭飲食特色,從雞肉、海鮮到大蒜、九層塔等在地風味元素,都能透過酥炸的手法,呈現港都獨有飲食文化,今年要持續將高雄美食轉化為觀光亮點。

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「高雄鹹酥雞嘉年華」將於十月廿四、廿五日,在高雄大遠百追夢廣場舉辦,今年以「金沙鹹酥雞」為主題,集結全台八十八家名店同場開炸。觀光局長高閔琳說,鹹酥雞深具高雄街頭飲食特色,從雞肉、海鮮到大蒜、九層塔等在地風味元素,都能透過酥炸的手法,呈現港都獨有飲食文化,今年要持續將高雄美食轉化為觀光亮點。

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