遠見雜誌生銅鑼燒是什麼？日韓名店搶著來，晶華如何憑快閃店每年多賺一億？
作者 吳婉瑜
繼去年40天內業績賣破2000萬的KITCHEN205草莓蛋糕，晶華酒店今年一連推出BLANCA布丁、日本社群爆紅蛋包飯「さん太SANTA」、DOLCE TACUBO霜淇淋等，最新推出的「和甘wakan」生銅鑼燒，再度引發社群討論。...
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