日本妖怪萬聖節作亂?天狗、黑貓、赤鬼、阿瑪比埃全被師傅變超好吃甜點
作者 李鴻典

天狗─芝麻玄米黑糖慕斯;白巧克力打造天狗造型,外層以黑巧克力包覆佐以以黑芝麻、玄米與黑糖構築「芝麻玄米黑糖慕斯」,濃郁黑芝麻慕斯搭配玄米奶餡、黑糖風味與海綿蛋糕,並加入玄米脆片增添口感,呈現深沉而醇厚的秋季風味。...

天狗─芝麻玄米黑糖慕斯;白巧克力打造天狗造型,外層以黑巧克力包覆佐以以黑芝麻、玄米與黑糖構築「芝麻玄米黑糖慕斯」,濃郁黑芝麻慕斯搭配玄米奶餡、黑糖風味與海綿蛋糕,並加入玄米脆片增添口感,呈現深沉而醇厚的秋季風味。...