白米保存千萬不要放常溫!日大廚教1招「正確保鮮不長蟲」,放幾個月也不會變質走味

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白米保存千萬不要放常溫!日大廚教1招「正確保鮮不長蟲」,放幾個月也不會變質走味(新聞配圖)
配圖來源:風傳媒

白米可以放多久?很多人覺得米袋是密封的,所以習慣將包裝拆封後用橡筋綁緊就直接擺著。日本廚師解釋,這樣做會不只令白米難保持新鮮、容易生蟲甚至發霉。究竟正確的儲存方法是什麼? 白米放常溫一直以來都做錯 易生蟲發霉 買回家的白米,究竟能放多久?其實取決於有沒有開封。...