威士忌要上太空！科學家挑戰地球熟成極限 盼釀出更複雜風味

威士忌要變好喝，通常得乖乖待在橡木桶裡慢慢陳年；但這次科學家決定換個玩法——「在太空中陳釀威士忌！」外媒指出，蘇格蘭與日本團隊計畫在2028年發射一枚裝有威士忌樣本的立方衛星（CubeSat），讓酒液在太空待上5年，研究極端環境是否能加速熟成，甚至產生「地球上難以複製的複雜風味」。...