名醫曾嶔元警告：減脂別斷油！沒有脂肪就沒有大腦

減肥到底該不該吃油？很多人為了控制體重，第一個想到的就是「少油、少脂肪」，甚至長期只吃水煮食物，認為越清淡越健康。不過，這樣的減脂方式可能矯枉過正。中天新聞節目《小麥的健康筆記》邀請元鼎診所院長、名醫曾嶔元醫師分享精準飲食觀念，曾醫師直指：「沒有脂肪就沒有大腦！...