別再誤會了 牛排上的並不是血水 | NOWnews 今日新聞

如果你點了半熟、三分熟、將近生的牛排，我們不免會看到牛排在一小窪紅色的液體中。這跟在牛肉切片的情景是一樣的，這個圍繞在肉間令人不悅的紅色液體是什麼呢？它其實並不是常常被眾人所誤會的血水。 | NOWnews 今日新聞...