祭出「牛肉」!美國麥當勞棄冷凍肉餅 試賣鮮肉漢堡 | 國際 | 三立新聞網 SETN.COM
未署名
知名連鎖速食麥當勞的漢堡牛肉,幾乎都是使用牛絞肉製成的肉餅,業者處理好後會將肉餅冷凍起來,等到客人點餐再拿出來製作餐點,但現在麥當勞似乎有意改變這項「傳統」,挑戰使用「新鮮牛肉」做漢堡,但目前只在美國14間分店做嘗試,未來是否推廣到全美或全球還是未知數。...
知名連鎖速食麥當勞的漢堡牛肉,幾乎都是使用牛絞肉製成的肉餅,業者處理好後會將肉餅冷凍起來,等到客人點餐再拿出來製作餐點,但現在麥當勞似乎有意改變這項「傳統」,挑戰使用「新鮮牛肉」做漢堡,但目前只在美國14間分店做嘗試,未來是否推廣到全美或全球還是未知數。...