經典海陸餡料 食材精華呈現「佛跳牆」粽 | NOWnews 今日新聞

流傳百年歷史的佛跳牆，為傳統名菜中最廣為人知的一道經典佳餚，竟能以粽子形式呈現！寒舍艾麗酒店宴會廳主廚林菊偉以紮實的台菜手藝功夫，將經典海陸餡料，放入徹夜熬煮的精粹濃厚雞高湯中滷製，蘊含食材精華完整 | NOWnews 今日新聞...