新聞深一度/校園營養午餐浪費 天天倒近百萬廚餘量 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM
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從台北市國中小學,回收這一箱箱沒吃完的營養午餐,每天有多少新台幣就這樣不知不覺,倒進了廚餘桶。團膳業者說:「每天我們大概大的廚餘桶,一天的量大概十桶裝滿。」以台北市100所外訂團膳,每天供應七萬餐來估算,平均每一天的回收量,可以做一萬七千個便當,一個便當55元來計算,一天倒進廚餘桶的新台幣,就是93...
從台北市國中小學,回收這一箱箱沒吃完的營養午餐,每天有多少新台幣就這樣不知不覺,倒進了廚餘桶。團膳業者說:「每天我們大概大的廚餘桶,一天的量大概十桶裝滿。」以台北市100所外訂團膳,每天供應七萬餐來估算,平均每一天的回收量,可以做一萬七千個便當,一個便當55元來計算,一天倒進廚餘桶的新台幣,就是93...