超商引進日本鹽麴技術 讓鮮食飯糰、涼麵更甘醇 | NOWnews 今日新聞

近年來國人飲食講究天然健康，源於日本被發現有排毒功能的鹽麴商品近年來也頻頻出現在台灣飲食料理上，有超商看準這股餐飲新風潮，引進在日本擁有350年歷史的「宮坂釀造株式會社」鹽麴技術，並推出使用日本鹽麴系 | NOWnews 今日新聞...