北非主食「古斯米」不是米 卻吃得到沙漠中的原汁原味 | 節目 | 三立新聞網 SETN.COM

在北非最普遍的國民主食，要算是這種古斯米，這不是真正的米，而是混著麵粉的麥粉，當地原住民最常用原始的土灶，將古斯米蒸熟膨脹增加飽足感，再澆上湯汁做成燴飯，具有濃濃的沙漠風情。...