三立新聞網清明吃潤餅！台中市抽檢配料豆干 一家防腐劑超標開罰3萬 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM
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不少民眾習慣在清明節吃「寒食」，潤餅就是其中之一，而清明節再兩周即到來，台中市政府上月抽查潤餅中的重要配料之一豆干，遍及各大銷售通路超市、傳統市場、賣場等，一共抽驗28件市售品，其中神岡百貨企業有限公司的小豆干防腐劑過量，上游供貨商太平區食品工行因無法釐清為規產品的來源及進貨資料，衛生局依違反食安法...
不少民眾習慣在清明節吃「寒食」，潤餅就是其中之一，而清明節再兩周即到來，台中市政府上月抽查潤餅中的重要配料之一豆干，遍及各大銷售通路超市、傳統市場、賣場等，一共抽驗28件市售品，其中神岡百貨企業有限公司的小豆干防腐劑過量，上游供貨商太平區食品工行因無法釐清為規產品的來源及進貨資料，衛生局依違反食安法...