凍死虱目魚4折賣！加工做成魚丸業者保證「鮮度」沒問題 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM

未署名2016/1/27 07:44

強烈寒流襲台，雲嘉南沿海養殖業成了重災區，大量虱目魚、鱸魚、吳郭魚凍死凍傷，業者這兩天趕忙撈魚，因為這些凍傷的魚還可以賣給加工廠，像是虱目魚可以做成魚肚、魚丸和魚酥，加工廠業者說，寒害第一時間撈起的魚鮮度都沒問題，只是今（26）日還有漁民搶收虱目魚，要送來加工廠，老闆因為數量太多已經不收了。...