飯店出奇招！溫壽司、麻油雞螃蟹上桌 「加溫」業績多1成 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM

五星級飯店Buffet競爭愈來愈激烈，趁著入冬搶客，有飯店再出奇招，直接把火鍋端上桌，從藥膳進補的藥燉排骨、羊肉爐，再到暖胃的泡菜火鍋等等，光是元旦連假三天，業績就成長1成，其中還有不少老客人回流捧場。...