便宜沒好貨?!夜市牛排PK餐廳牛排 廚師專文分析 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM
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以往大家都認為便宜沒好貨,現在卻有位廚師出了一篇專業文,顛覆大家想像。廚師表示,其實平價牛排才是真正划算,因為餐廳牛排套餐動輒500元起跳,但若扣除附餐服務費、店租等開銷,牛肉的成本比例卻比不上平價牛排。...
以往大家都認為便宜沒好貨,現在卻有位廚師出了一篇專業文,顛覆大家想像。廚師表示,其實平價牛排才是真正划算,因為餐廳牛排套餐動輒500元起跳,但若扣除附餐服務費、店租等開銷,牛肉的成本比例卻比不上平價牛排。...