獨家/窮小子翻身!年輕總裁蔡智勇 靠八色小籠包寫傳奇 | 財經 | 三立新聞網 SETN.COM
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堪稱鼎泰豐最強勁敵,來自新加坡的「八色小籠包」,登台開幕還不到一個月,現在平均每天熱賣超過3千顆。很難想像,在幕後操盤的,竟是今年才38歲的年輕總裁蔡智勇,22歲開始創業,還是從路邊攤起家,到現在全球坐擁60家分店,成為餐飲傳奇。...
堪稱鼎泰豐最強勁敵,來自新加坡的「八色小籠包」,登台開幕還不到一個月,現在平均每天熱賣超過3千顆。很難想像,在幕後操盤的,竟是今年才38歲的年輕總裁蔡智勇,22歲開始創業,還是從路邊攤起家,到現在全球坐擁60家分店,成為餐飲傳奇。...