八里這鍋好特別 用蒸的留住美味 | NOWnews 今日新聞

鍋子一開蒸氣香味隨即飄散出來，這一鍋的鐵盤上，擺滿了蛤蠣、鮮蝦，讓人一看就食指大動，說起台灣人吃鍋，可說是全世界出了名，不過這一鍋有別於一般的火烤兩吃、小火鍋等等，是北台灣第一家引進高溫蒸煮方式的蒸鍋...