秋天就要吃蟹!引海水養蘭陽蟳 蟹黃蟹膏鮮甜濃郁 | 節目 | 三立新聞網 SETN.COM
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台灣人喜歡在秋天吃螃蟹,除了大閘蟹之外,充滿蟹膏、蟹黃的處女蟳和紅蟳也很受老饕歡迎。宜蘭有一位養蟳達人,中年返鄉接下父親的養蝦池,利用縣府引進海水的管線,打造了海水養蟳園區,並開設餐廳,讓遊客不僅能在園區裡,體驗抓螃蟹樂趣,還能享受從產地到餐桌零距離的紅蟳大餐。...
台灣人喜歡在秋天吃螃蟹,除了大閘蟹之外,充滿蟹膏、蟹黃的處女蟳和紅蟳也很受老饕歡迎。宜蘭有一位養蟳達人,中年返鄉接下父親的養蝦池,利用縣府引進海水的管線,打造了海水養蟳園區,並開設餐廳,讓遊客不僅能在園區裡,體驗抓螃蟹樂趣,還能享受從產地到餐桌零距離的紅蟳大餐。...