什麼?!台灣牛肉麵非國產原料 陳保基:從來都不是 | 生活消費 | 三立新聞網 SETN.COM
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台灣牛肉麵揚名國際,但你知道嗎?坊間店家用的牛肉,九成以上都不用台灣牛,今(2)日農委會主委陳保基被立委質詢時脫口而出,台灣牛肉麵都不是用國產牛肉,讓民眾相當驚訝,直擊牛肉麵店家,業者都用紐澳和美牛,他們表示主要是因為外國牛口感比起台灣牛好,而且供貨又很穩定,台灣牛只適合用在牛肉湯,現宰溫體肉,滋味...
台灣牛肉麵揚名國際,但你知道嗎?坊間店家用的牛肉,九成以上都不用台灣牛,今(2)日農委會主委陳保基被立委質詢時脫口而出,台灣牛肉麵都不是用國產牛肉,讓民眾相當驚訝,直擊牛肉麵店家,業者都用紐澳和美牛,他們表示主要是因為外國牛口感比起台灣牛好,而且供貨又很穩定,台灣牛只適合用在牛肉湯,現宰溫體肉,滋味...