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人間美味~「雙殼處女蟳」爆漿蟹膏 有錢不一定吃得到 | 美食 | 螃蟹 | 吃喝玩樂 | 三立新聞網 SETN.COM

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處女蟳鮮甜口感,美味蟹黃是許多老饕口裡的夢幻食材,但沒想到,處女蟳當中還有一種有錢也不一定吃得到的頂級特A貨,就是趁處女蟳在軟硬殼替換時烹調食用,不僅能鎖住美味原汁,軟殼就是俗稱的「甲殼素」,Q彈好吃,吃過都說讚!...