文創Life/「古早味」食尚新潮流 香腸也能包入粽子 | 肉粽 | 小卷 | 節目影音 | 三立新聞網 SETN.COM
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端午節快到了,家家戶戶粽飄香,這是老祖宗流傳五千年的文化。南部粽用水煮,北部粽先炒餡再包,還有客家粽作法都不同,但許多人最難忘的,還是自己阿嬤親手包的滋味,尤其幾次食安風暴之後,強調古法製作反而翻紅,帶您一起認識這股「古早味」的食尚新潮流。...
端午節快到了,家家戶戶粽飄香,這是老祖宗流傳五千年的文化。南部粽用水煮,北部粽先炒餡再包,還有客家粽作法都不同,但許多人最難忘的,還是自己阿嬤親手包的滋味,尤其幾次食安風暴之後,強調古法製作反而翻紅,帶您一起認識這股「古早味」的食尚新潮流。...