「物盡其食」尊重食材 食物革命日杜絕浪費 | TVBS 新聞

今年米蘭世博以食物為主題，擔任世博大使的義大利名廚，正在推廣「物盡其食」的概念，不浪費任何一點剩餘食材，好好地利用也可以製作好吃的料理，英國名廚奧立佛也呼應這個理念，發起「食物革命日」的活動，教育孩子珍惜食物。......