食安自保!生鮮芽菜防菌 入口前「過水2次」自保 | NOWnews 今日新聞
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標榜健康,超市、大賣場、有機食品店販售的「盒裝」非即食生鮮芽菜,近年熱賣,但食藥署抽驗發現高達9成7,大腸桿菌群都超標,如果直接拌沙拉、打蔬果汁下肚,恐引致食物中毒。專家建議,買生鮮芽菜,最好挑當天採...
標榜健康,超市、大賣場、有機食品店販售的「盒裝」非即食生鮮芽菜,近年熱賣,但食藥署抽驗發現高達9成7,大腸桿菌群都超標,如果直接拌沙拉、打蔬果汁下肚,恐引致食物中毒。專家建議,買生鮮芽菜,最好挑當天採...