站上世界舞台!機器大廚創3億海外商機 多國料理難不倒 | 食物 | 研發 | 三立新聞網 SETN.COM
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您能夠想像,餐桌上這麼豐盛的料理,都是用機器做出來的嗎?機器大廚師不但一小時可以包出三萬多顆的好吃水餃,就連春捲、壽司也有,甚至,就連外國觀光客到台灣非吃不可的小籠包,機器大廚師也能包出不輸鼎泰豐的Q彈多汁口感,機器大廚研發人歐陽禹:「我們就是依照客戶的需求,他原始的配方去改進,然後用機器做,做出來...
您能夠想像,餐桌上這麼豐盛的料理,都是用機器做出來的嗎?機器大廚師不但一小時可以包出三萬多顆的好吃水餃,就連春捲、壽司也有,甚至,就連外國觀光客到台灣非吃不可的小籠包,機器大廚師也能包出不輸鼎泰豐的Q彈多汁口感,機器大廚研發人歐陽禹:「我們就是依照客戶的需求,他原始的配方去改進,然後用機器做,做出來...