「粉」關鍵!炸物就要調味粉 獨門配方吸客 | TVBS 新聞
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炸物要好吃,許多人會加入調味粉,大多數人偏好「鹹味」,喜歡添加胡椒粉,若是消費者喜歡「偏甜」的口感則會加入甘梅粉,不肖業者為了避免調味粉「結塊」,加入工業用碳酸鎂延長保存期限。醫生提醒調味粉還是不要吃太多,以免對腎臟造成負擔。......
炸物要好吃,許多人會加入調味粉,大多數人偏好「鹹味」,喜歡添加胡椒粉,若是消費者喜歡「偏甜」的口感則會加入甘梅粉,不肖業者為了避免調味粉「結塊」,加入工業用碳酸鎂延長保存期限。醫生提醒調味粉還是不要吃太多,以免對腎臟造成負擔。......