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顛覆傳統釀酒法 回收汙水製美味啤酒 | TVBS 新聞

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廢水也能變美酒,你相信嗎?美國奧勒岡一名婦女,釀酒經驗十分豐富,最近她顛覆傳統的製酒工法,回收廢水取代自來水釀造出「汙水啤酒」,強調喝起來的口感,就跟一般啤酒沒兩樣。 釀啤酒達人海哲嫚:「這是個很棒的科學......