滾水煮+沖冷水 日本網路瘋傳6秒剝「硬橘」 | TVBS 新聞

日本最近流傳一段網路影片，把柑橘用熱水煮1分鐘，再沖冷水，就能在6秒內輕鬆剝皮，而且連柑橘上白白的絡，都能一起剝掉，實際測試，柑橘的確能像影片中一樣剝得很乾淨，但營養師提醒，柑橘上的橘絡含有豐富的纖維質、維生素P，有降血脂、膽......