哈佛入學是非題！「椰奶」製作是「椰子+牛奶」嗎？ | 台東 | 鄭志偉 | 三立新聞網 SETN.COM

你知道常常用來做東南亞料理的「椰奶」是如何製作的嗎？是椰子汁加牛奶？還是椰子肉加牛奶？其實椰奶是由椰子果肉加水打碎製作而成，裡面完全沒有「奶」的成分，是因為顏色乳白如牛奶且口味香醇濃厚，所以才稱為「椰奶」。...