獅子頭也走馬卡龍風 從醬汁創意下手 | TVBS 新聞
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誰說傳統中式料理獅子頭,一定要吃紅燒口味?有主廚從醬汁下手,利用蔬食做創意發想、結合養身概念,自製5種sauce,紫色、黃色、酒紅色、綠色、白色,色系走馬卡龍風,中菜西吃,才一開放年節預購,500組就被搶購一空。......
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