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不賣漢堡了!摩斯老總創業賣法式薄餅 挑戰異國小吃市場 │三立新聞網 SETN.COM

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許多人都吃過可麗餅,但是道地的法式薄餅您嚐試過嗎?摩斯漢堡前任總經理袁世民,離開做了12年的速食業到歐洲取經,去年回台之後,耗資千萬引進歐洲的國民小吃,像是酥脆薄餅還有義大利烤三明治。他50多歲重新創業,要以人文風格、獨創口味,拼出自己的美食版圖。...