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微博精選/揭~北京老旗人的吃文化 | NOWnews 今日新聞

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過去,老北京的旗人對吃喝是非常講究的。在過去,旗人家早晨起床漱口後,先沏上小葉茶或高碎、高末,然後吃早點。一般的家庭乾的(主食)為燒餅,稀的為大米粥、玉米麵粥。旗人家重吃重喝,引得外面餑餑鋪的漢族師傅...