黃麴毒素超標10倍!北市抽驗蒜味花生不合格 最重罰300萬
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台北市政府衛生局針對市售食品展開真菌毒素抽驗專案,檢驗範圍涵蓋超市賣場、傳統市場及餐飲業等通路。此次專案共計抽驗40件產品,包括20件花生製品、14件雜糧類、2件辛香類、2件堅果類及2件果乾類。檢驗結果顯示,1件花生製品不符合規定,不合格率為2.5%。...
台北市政府衛生局針對市售食品展開真菌毒素抽驗專案,檢驗範圍涵蓋超市賣場、傳統市場及餐飲業等通路。此次專案共計抽驗40件產品,包括20件花生製品、14件雜糧類、2件辛香類、2件堅果類及2件果乾類。檢驗結果顯示,1件花生製品不符合規定,不合格率為2.5%。...