節食減重卡關！醫師揭「越吃越少反而更難瘦」真相

中醫師康涵菁表示，中醫認為脾胃為後天之本，脾負責將食物轉化為人體所需的氣血與能量，是身體代謝的重要核心。若長期過度節食、飲食不規律，或經常攝取冰冷、生食與營養失衡食物，最容易影響脾胃功能。 當脾胃運化能力下降時，身體不僅無法有效吸收與轉化營養，也會影響水分代謝，導致濕氣堆積，逐漸形成氣血不足、濕濁內...