微波爐食物不是放正中間！「這位置」才是黃金加熱點

何峻宇同時針對「微波爐有輻射會致癌」的傳言進行闢謠。他解釋，微波爐是利用電磁波使水分子摩擦產生熱能，屬於非游離型輻射，與X射線或伽馬射線不同，不會造成致癌風險。相較於炸、煎、炒等高溫烹調方式，微波加熱反而更為健康，甚至比水煮更能保留食物營養素。...