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烹調釀死傷油鍋起火佔多數 北市消防籲人離火熄

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烹調釀死傷油鍋起火佔多數 北市消防籲人離火熄(新聞配圖)
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(中央社記者劉建邦台北22日電)台北市消防局今天表示,端午節要包粽,但因食材屬中式料理,民眾會使用油品,應注意油鍋起火,若不慎發生,牢記初期滅火方式,包含以鍋蓋蓋油鍋等,最佳方式是人離火熄。...