「假鱈魚」行之有年？鐵板燒遭查 大比目魚當鱈魚賣

台中太平有鐵板燒做生意不老實！被衛生局稽查，菜單品名魚目混珠，標示的是鱈魚，卻賣大比目魚，被罰4萬元。大比目魚當鱈魚賣已行之有年，賣海鮮都有耳聞，大比目魚也稱「扁鱈」口感軟嫩，鱈...