新竹特色小菜「想吃不會唸」 在地人幫忙解答

民視新聞／黃兆康 新竹報導新竹一間小吃店，菜單上有一道名叫「粉沯（台語音同強）」的小菜。網友表示，到店裡想點這道菜，卻不知道讀音。一問新竹人，都說是唸粉「ㄑㄧㄤˊ」，屬於閩南語發音，中文則唸「ㄗㄢˇ」。老闆解釋，這道菜也叫粉腸，是由瘦肉加上番薯粉製成的新竹在地美食。...