「世界地球日」環境永續 孩童建立減碳、惜食觀念

民視新聞／楊思敏、莊柏驊台北報導4月22日是世界地球日，家長帶著小朋友參加課程，學習愛惜食物、不要浪費的觀念。全球每年有1/3的糧食被浪費，台灣丟掉的廚餘，廚餘桶疊起來的高度，相當於1萬3500座101大樓。廚師現場教學，製做低碳足跡飲食，也建議選用當地和在地的食材。...