找回韓式料理文化失落一半脫北CEO用美食串聯兩韓

未署名2023/1/23 08:17

（中央社記者廖禹揚首爾23日專電）兩韓分裂至今數十年，人民文化交流幾乎斷絕，8年前來到南韓的脫北者Jessie Kim用家鄉美食讓南韓民眾認識朝鮮半島飲食文化的另一半，期盼兩韓人民能更了解彼此，也讓傳統飲食保存下去。...