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南市學校自辦午餐逾9成 摘六都之冠

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台南市長黃偉哲重視校園食安,上任後即推動中央廚房聯合供餐,爭取5億元投入中央廚房改善,減輕學校行政負擔,提升午餐品質。目前台南市學校中央廚房增設至55所,自辦午餐比例達9成以上,為六都之冠,成為全國中央廚房推動示範縣市,推動成效也獲得2022年食育力城市大調查「教育與文化」面項全國第一的殊榮。...