市售常溫保存罐頭食品怎麼挑？ 食藥署教觀察這4點

花瓜、肉醬、沙茶醬，每個家庭或多或少都存放著罐頭食品，營養師提醒，使用時務必注意保存日期，打開之後，應儘速食用完畢。一般罐頭食物缺乏維生素，且偏鹹，不鼓勵食用這類食品，應盡量吃新鮮食材。...