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海鮮有3狀況別買 當心吃下磷酸鹽

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海鮮有3狀況別買 當心吃下磷酸鹽(新聞配圖)
配圖來源:Yahoo新聞

知名直播網紅所販售的海鮮遭質疑含有磷酸鹽,由於磷酸鹽不得添加在生鮮水產品,新北市政府衛生局已介入調查。林口長庚醫院腎臟科主治醫師顏宗海指出,磷酸鹽其實廣泛應用在加工食品類,例如重組肉、丸子、漢堡肉等,......