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年菜放隔夜注意!專家曝「3原則」

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年菜放隔夜注意!專家曝「3原則」(新聞配圖)
配圖來源:Yahoo新聞

農曆新年即將到來,親朋好友都會趁著過年時圍爐團聚,但大量的菜餚總會有所剩餘,成了隔夜菜。對此,毒理專家招名威就分享年菜存放隔夜的「3原則」,還考量台灣的溫度、溼度後做出建議。招名威提到,要妥善保存年菜......